Lekker eten – In de relaxmodus bij Lavinia Good Food in Amsterdam

We hebben misschien geen fantastische zomer gehad dit jaar, maar de nazomer die we op dit moment hebben bevalt me wel. De rest van deze warme week zit ik op kantoor, dus vandaag moest ik het er eigenlijk wel even van nemen. Ik vond alleen dat ik geen tijd had. Ik heb namelijk ’s middags een afspraak in Amsterdam en ’s ochtends moet ik m’n wekelijkse blog schrijven. Zo gaat dat wel vaker in m’n hoofd. Maar gisteravond dacht ik ineens, wacht eens even. Ik schrijf geen blog omdat het moet, ik schrijf een blog omdat ik het leuk vind. Dus waarom combineer ik het genieten van m’n vrije dag en het mooie weer niet gewoon met iets waar ik een blog over kan schrijven? Ik moest toch al in Amsterdam zijn en het lijstje van leuke restaurantjes daar waar ik heel graag nog eens heen wil is eindeloos. En zo zit ik nu dus met een kokoswater op het terras van Lavinia Good Food, misschien wel nummer één op m’n te-proberen-in-Amsterdam-lijstje, m’n blog van vandaag te schrijven. Lees verder

Lekker eten – Groente uit Zee bij Daantje Kookt Vega in Dordrecht

Er komen zo ontzettend veel leuke en lekkere evenementen voorbij op Facebook dat ik onmogelijk overal heen zou kunnen, hoe graag ik ook zou willen. Maar af en toe zie ik er eentje bij die ik echt niet wil missen, en daar was de Groente uit Zee-lezing van Lisette Kreischer met zeewierdiner bij Daantje Kookt Vega in Dordrecht afgelopen woensdag een goed voorbeeld van. Daar kwamen heel veel leuke dingen samen! Lees verder

Lekker eten – The Mae Deli van Deliciously Ella in Londen & The Warehouse Cafe in Birmingham

Gisteravond ben ik teruggekomen uit de UK waar ik een paar dagen een vriendin heb opgezocht die afgelopen jaar naar Birmingham is verhuisd. De laatste twee dagen zijn we samen in Londen geweest en het eerste dat ik riep toen we dat hadden gepland was dat ik dan wel absoluut naar The Mae Deli van Deliciously Ella wou. Ik vind de blog en de kookboeken van Deliciously Ella echt fantastisch. Haar enthousiaste schrijfstijl en positieve benadering van gezond lekker eten spreken mij echt heel erg aan en hebben mij ook geïnspireerd om zelf aan mijn blog te beginnen. Je kunt dus wel zeggen dat zij een van mijn grote voorbeelden is. De kans om te eten in de deli die ze onlangs heeft geopend kon ik dus ook niet aan me voorbij laten gaan! Lees verder

Lekker eten – Vegetarisch restaurant Golden Temple in Amsterdam

Afgelopen vrijdag was een collega uit Londen in Amsterdam. We hadden afgesproken om samen wat te gaan eten, met een paar vrienden van haar en nog twee andere collega’s. De collega uit Londen was “on a serious clean-eating spree” dus ze vroeg of ik restaurant uit wou kiezen dat daar bij paste. Dat laat ik me natuurlijk geen twee keer zeggen! In Amsterdam is veel keuze op dat gebied, maar qua avondeten stond één restaurant al een hele tijd op nummer 1 op mijn lijstje om nog eens te proberen, vegetarisch restaurant Golden Temple in de Utrechtsestraat. Daar had ik al zo veel goeie dingen over gehoord, dus die moest het worden.  Lees verder

Leuke dingen – Lekker eten in Berlijn

Vorige week was ik een paar dagen in Berlijn. Dit was voor mij de tweede keer dat ik er was, maar ik zou er graag nog veel vaker heen. Berlijn heeft een fijne sfeer, er is altijd van alles te beleven en wat ik zelf vooral erg prettig vind, is dat ze er heel erg vooruitstrevend zijn qua biologisch, gezond en vegan eten. Ik heb me dus prima vermaakt en heb vooral heel erg lekker gegeten. En omdat het zo ontzettend koud was (de laatste dag zelfs -11 graden), heb ik ook veel nieuwe lekkere warme drankjes ontdekt. Lees verder